Muitas das minhas amigas já tiveram a oportunidade de provar essa delícia e sabem do que estou falando.
É super fácil de fazer e fica muito saborosa. Aproveitem o fim de semana e mandem ver!
ingredientes:
massa
- 200 g de biscoito de maisena
- 150 g de margarina
- recheio
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- suco de 4 limões
- raspas de 2 limões
modo de preparo:
massa:
Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador.
Junte a margarina e bata mais um pouco.
Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro).
Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos.
recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.
Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.
Caso façam, voltem aqui para me contar, vou gostar de saber.
Beijos, até breve e fiquem com Deus.
FLAVINHA OLIVEIRA :)
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